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Elaboraciones Caseras
Compartimos Roscas
Bacon
con queso brie o roquefort, o con salmorejo, o con ali-oli
11€
Lomo
con queso brie o roquefort, o con salmorejo, o con ali-oli
11€
Pollo
con queso brie o roquefort, o con salmorejo, o con ali-oli
11€
Mixta
jamón y queso
11€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Compartimos Roscas
Jamón Serrano
con queso brie o roquefort, o con salmorejo
11€
Solomillo
con queso brie o roquefort, o con salmorejo, o con ali-oli
11€
Tortilla Española
con picadillo de chorizo, o con salsa brava, o con salsa ali-oli, o con pimientos
11€
Gallega
lacón cocido gourmet, queso de tetilla fundido, aceite de oliva virgen extra y pimentón de La Vera
11€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Roscas Gourmet
¿Cuánto tiempo hace que no te comes una Rosca?
Mi Candela
mayonesa, lechuga, tomate triturado, bacon y queso
11,90€
Dulcinea
pollo, lechuga, cebolla confitada y salsa de mango
11,90€
La Mancha
lomo, bacon, queso y tomate natural
11,90€
Sancho Panza
solomillo, queso brie y cebolla caramelizada
11,90€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Roscas Gourmet
¿Cuánto tiempo hace que no te comes una Rosca?
Don Quijote
solomillo, queso, tomate natural, lechuga y mayonesa
11,90€
Rocinante
pollo, lechuga, tomate natural y mayonesa
11,90€
Española
mayonesa, tortilla de patata, queso fundido, lechuga, tomate natural
11,90€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Hamburguesas
Mi Candela
Black Angus
pan bourbón, carne (200 g), queso cheddar, cebolla bourbon, lechuga, salsa Hannibal (huevo, tomate, mostaza)
10,50€
Pulled Pork
pan brioche, pulled pork (carne de cerdo a baja temperatura), cebolla bourbon, queso azul, salsa BBQ
10,50€
Perrito Mi Candela
pan (25 cm), salchicha ahumada (30 cm), salsa ranchera, queso cheddar, salsa cucumber (cebolla, pepinillo), cebolla crujiente, aros de cebolla
8,60€
Especial (con carne TEX -MEX)
9,60€
Vegetariana
pan brioche, vegetal burger, guacamole, cebolla bourbon, lechuga, tomate
10,50€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
- Mostaza
- Sesamos
- Frutos secos
De Picoteo
Bastones de Pollo 13,50€
acompañados de salsa mostaza-miel y barbacoa
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Templado de rulo de cabra 13,80€
rulo de cabra, cebolla caramelizada con reducción de Pedro Ximenez y miel de acacia
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Provolone 13,50€
queso provolone con tomate natural, mermelada de tomate y bacon crujiente
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Nachos Mi Candela 12,00€
nachos, guacamole, carne picada, frijoles, queso cheddar, crema agria, cheddar rallado, pico de gallo y jalapeños
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Croquetas
De jamón
12€
De queso azul
12,50€
De gambas
13,50€
De bacalao
13€
De boletus
13,80€
Ración de croquetas variadas
17€
Ración de croquetas sin gluten
13,50€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Lactosa
- Crustaceo
- Pescado
De Picoteo
Tabla de patatas con Salsas
mayonesa, ali-oli, brava, barbacoa, salsa rosa y ketchup
11,40€
Patatas bravioli
10,90€
Salmorejo cordobés
11,50€
Berenjenas fritas con salmorejo
11,90€
Berenjenas en tempura con miel de caña
11,50€
Surtido de Ibéricos de Salamanca
25,50€
Ración de Ibéricos de Salamanca
Jamón
16€
Lomo
16€
Queso Artesano
16€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Lactosa
- Mostaza
De la Huerta
Cogollos de tudela
con filetes de ventresca de bonito del norte y anchoas
12,70€
Ensalada mixta
lechuga, tomate, cebolla, atún, espárragos, maíz, huevo duro
11,70€
Ensalada Mi Candela
lechuga, tomate, jamón de york, queso, tomate confitado, nueces, vinagreta de naranja y pollo frito
13,50€
Asadillo de pimientos
con ventresca
12.90€
Alérgenos
- Huevo
- Pescado