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Elaboraciones Caseras
Compartimos Roscas
Bacon
con queso brie o roquefor, o con salmorejo, o con ali-oli
10,40€
Lomo
con queso brie o roquefor, o con salmorejo, o con ali-oli
10,40€
Pollo
con queso brie o roquefor, o con salmorejo, o con ali-oli
10,40€
Mixta
jamón y queso
10,40€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Compartimos Roscas
Jamón Serrano
con queso brie o roquefort, o con salmorejo
10,40€
Solomillo
con queso brie o roquefort, o con salmorejo, o con ali-oli
10,40€
Tortilla Española
con picadillo de chorizo, o con salsa brava, o con salsa ali-oli, o con pimientos
10,40€
Queso de cabra con miel
10,40€
Gallega
lacón cocido gourmet, queso tetilla fundido, aceite de oliva virgen extra y pimentón de La Vera
10,40€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Roscas Gourmet
¿Cuánto tiempo hace que no te comes una Rosca?
Mi Candela
mayonesa, lechuga, tomate triturado, bacon y queso
10,90€
Dulcinea
pollo, lechuga, cebolla confitada y salsa de mango
10,90€
La Mancha
lomo, bacon, queso y tomate natural
10,90€
Sancho Panza
solomillo, queso brie y cebolla caramelizada
10,90€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Roscas Gourmet
¿Cuánto tiempo hace que no te comes una Rosca?
Don Quijote
solomillo, queso, tomate natural, lechuga y mayonesa
10,90€
Rocinante
pollo,lechuga, tomate natural y mayonesa
10,90€
Española
tortilla de patatas, queso fundido, lechuga, tomate natural y mayonesa
10,90€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
Hamburguesas
Mi Candela
Black Angus
pan bourbón, carne (200 g), queso cheddar, cebolla bourbon, lechuga, salsa Hannibal (huevo, tomate, mostaza)
9,75€
Pulled Pork
pan brioche, pulled pork (carne de cerdo a baja temperatura), cebolla bourbon, queso azúl, salsa BBQ
9,75€
Perrito Mi Candela
pan (25 cm), salchicha ahumada (30 cm), salsa ranchera, queso cheddar, salsa cucumber (cebolla, pepinillo), cebolla crujiente, aros de cebolla
8,00€
Especial (con carne TEX -MEX)
9,00€
Vegetariana
pan brioche, vegetal burger, guacamole, cebolla bourbon, lechuga, tomate
9,75€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Leche
- Mostaza
- Sesamos
- Frutos secos
De Picoteo
Bastones de Pollo 12.50€
acompañados de salsa mostaza-miel y barbacoa
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Templado de rulo de cabra 12.80€
rulo de cabra, cebolla caramelizada con reducción de Pedro Ximenez y miel de acacia
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Provolone 12.50€
queso provolone con tomate natural, mermelada de tomate y bacon crujiente
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Nachos Mi Candela 11.00€
nachos, guacamole, carne picada, frijoles, queso cheddar, crema agria, cheddar rallado, pico de gallo y jalapeños
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Mostaza
Croquetas
De jamón
11€
De queso azul
11,50€
De gambas
12.50€
De bacalao
12€
De boletus
12.80€
Ración de croqueta variada
16€
Ración de croqueta sin gluten
12,50€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Lactosa
- Crustaceo
- Pescado
De Picoteo
Tabla de patatas con Salsas
mayonesa, ali-oli, brava, barbacoa, salsa rosa y ketchup
10,40€
Patatas bravioli
10,40€
Salmorejo cordobés
10,50€
Berenjenas fritas con salmorejo
10,90€
Berenjenas en tempura con miel de caña
10,50€
Surtido de Ibéricos de Salamanca
24,50€
Ración de Ibéricos de Salamanca
Jamón
15€
Lomo
15€
Queso Artesano
15€
Alérgenos
- Cereales con gluten
- Huevo
- Lactosa
- Mostaza
De la Huerta
Cogollos de tudela
con filetes de ventresca de bonito del norte y anchoas
11,70€
Ensalada mixta
lechuga, tomate, cebolla, atún, espárragos, maíz, huevo duro
10,70€
Ensalda Candela
lechuga, tomate, jamón de york, queso, tomate confitado, nueces, vinagreta de naranja y pollo frito
12,50€
Asadillos de pimientos
con ventresca
12.90€
Alérgenos
- Huevo
- Pescado